追溯可以解决农产品的安全问题吗？_奇励溯源防伪系统

农产品的安全问题一直是广大人民息息相关的问题，吃的好吃的放心一直是大家的期许。

可是适得其反，越来越多的农产品安全问题应战着人们灵敏的神经，人民的身体健康得不到确保，严重影响了社会的稳定。近些年跟着物联网和移动互联网技术的飞速发展，农产品溯源体系这种新的技术手段为解决农产品安全问题带来了新的希望，确保了人们的身体安全。农产品溯源体系的出现，做到了从底子上解决农产品的安全问题。和曩昔的一些追溯不一样，农产品溯源体系不仅仅能够记载农产品称号、农产品产地、农产品出产日期和保质日期等等，它涵盖了农产品从出产栽培到终销售的悉数进程。

农产品安全

换一句话说，农产品溯源体系完成了农产品从田间到餐桌的悉数记载，这是曩昔任何追溯手段都达不到的。所以利用农产品质量安全追溯体系，能够有用的对农产品企业的出产方式做好监督，确保农产品的安全。农产品溯源体系大的特征就是防治数据的招摇撞骗。在农产品栽培进程中，农产品溯源体系通过摄像头和传感器记载农产品的栽培信息，比如什么时分耕种、上肥、收成，有没有打药，打的什么农药，农药使用是否超标，包括在农产品流通和销售的时分，这一切的一切都会被农产品追溯体系记载起来，农产品出产企业底子没有办法作假。

就拿苹果、柑橘来说，咱们有没有想过，超市或许农贸市场卖的这些当地农产品，真的是当地出产的吗，或许底子不是而是随便贴牌的。而现在农产品溯源体系建成后，每个农产品都会有一个不同的的二维码，这个二维码就相当于农产品的标牌，顾客只需要在购买农产品前扫描二维码，就能够查询到农产品的原产地在哪里。由此可见，农产品溯源体系是一条从农产品出产到市场销售的信息数据链，完成农产品从原产地到餐桌的全进程追溯，提取了农产品栽培、收成、存储、流通、消费等供应链环节顾客关心的追溯信息，能够从源头上确保顾客的合法权益。

农产品溯源体系还方便了监管部门对农产品出产企业进行监督和检查。所以有了农产品溯源体系，农产品的安全就有了确保。不过这对农产品出产企业而言，就相当于给它们带了一个紧箍圈，由于他们在栽培进程中的一切信息都会被监管部门监督、被顾客看到，它们再也不能像曩昔那样在栽培进程中为所欲为，乱打农药乱施化肥，更有甚至对农产品招摇撞骗欺骗顾客；有了农产品溯源体系，真正的做到了一切农产品能够来历可溯，去向可查，职责可追。一旦再次出现农产品安全事件，监管部门能够快速通过农产品溯源体系发现是哪些农产品出了问题，而农产品出产企业能够快速做出反应，召回有问题的农产品。由此可见，农产品溯源体系从源头上解决了农产品安全问题。